Os dias de Natal | Kerstdagen

Hoje é dia de Natal. O nosso primeiro Natal passado na Holanda. :)

Como é óbvio, sentimos a falta da nossa família e das tradições familiares a que estavamos habituados (eu mais que o Telmo, que ele diz que nem liga muito ao Natal :P). Mas aqui também estamos em família, e portanto as saudades conseguiram ser esbatidas porque não deixamos de ter aquilo que significa 'Natal'... família e amigos, a ceia e os doces típicos, os jogos, os risos, os filmes...

Quanto à ceia, seguimos as tradições de Portugal, uma vez que passamos com outra família portuguesa! Tivemos o bacalhau com todos, como se costuma dizer, e ainda bacalhau com natas e cabrito assado no forno!

Os doces acompanharam também: rabanadas, leite creme, pudim, bolo rei, molotof, arroz doce, enfim... :)

Devem estar curiosos em relação à tradição holandesa... no entanto, do que eu consegui apurar, ela não é rica como a nossa, de todo!

Os Holandeses não têm uma comida típica de Natal, depende de família para família. Costumam é ter mais variedade nesse dia e, por vezes, optam pelo chamado 'gourmet' - pratos variados mas em pequenas porções. Da pesquisa que fiz vi algumas referência aos assados como opção possível para a ceia deste dia como o lombo de porco ou o peru... Globalmente, penso que seguem um pouco a tradição americana.

Quanto aos doces, o único que vi mais associado a esta época foram os olliebolken (bolos de óleo :D) que é uma espécie de sonho polvilhado com açúcar. Algumas pessoas juntam passas à massa desse bolo. 

                                           

De resto, os presentes são abertos na manhã do dia 25 e não na noite de consoada. :)

A sorte aqui dos Holandeses é que têm dois dias de Natal (25 e 26) e portanto, amanhã ainda é feriado por aqui. Costumam passar o primeiro dia de Natal com a familia e o segundo com amigos e, portanto, é o que devemos fazer amanhã...vamos visitar amigos! :)

O que interessa no Natal é a oportunidade de estarmos com quem gostamos, de lhes dizermos o que eles significam para nós. E lembrarmo-nos que essa oportunidade deve renovar-se e repetir-se todos os dias do ano...

 Isto está acima de qualquer presente que se possa dar... e nós esperamos ter conseguido fazer passar esse sentimento tanto para quem nos dá apoio e oportunidades aqui na Holanda como para todos os familiares e amigos em Portugal. 

Aproveitem a quadra para preparar o novo ano, para renovar esperanças, para motivar mudanças e novas perspectivas... Eu e o Telmo acreditamos ter tudo isso ao nosso alcance. :) Por isso posso dizer que foi um Feliz Natal! Pela primeira vez juntos e na Holanda... :D

Feliz Natal!! Fijne Kerst!!